Champagne Edouard MartinCuvée Brut Tradition

Landreville

Edouard Martin, créateur de la maison, chérissait les valeurs de partage et d’excellence. Ce sont ces notions qui, depuis, ont guidé les générations lui ayant succédé. Jean-Baptiste Martin, son arrière petit fils, continue aujourd’hui de faire vivre la philosophie de la maison au travers d’un champagne mêlant habillement modernité et traditions centenaires. Amateur d'art, Jean-Baptiste cherche également à faire partager sa passion notamment pour le street-art. Le Domaine Edouard Martin inaugurera d'ailleurs le nouvel habillage de son Champagne Brut Tradition, réalisé par l'Artiste Akiza lors de la Route du Champagne 2018.

Dégustation

Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

Composé des bulles fines et nombreuses, ce champagne possède une robe jaune doré. Élégant assemblage de 80% de pinot noir et 20% de chardonnay, le nez présente des arômes d’agrumes, de coing et de jolies notes florales. En bouche l’attaque fraiche, nous emmène sur des saveurs de pamplemousse et de zeste d’orange, soutenues par une belle minéralité avec une finale longue et tonique. Elégant et rafraichissant ce champagne est le compagnon idéal de vos apéritifs. Cyril Delannoy, oenologue à la Station OEnotechnique de champagne

Informations

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SAS La Cave d'Edouard
8 Grande Rue
10110 LANDREVILLE

Statut de la cave

Négociant-Manipulant

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