Se restaurer

Essoyes

  • Repas dansant par le Champagne Thierry Mercuzot et l'Artisan des Saveurs. Salle polyvalente le samedi soir.
    Buffet froid gastronomique animé par Philippe Marey et Davy.
    45 €, une coupe de champagne offerte.
    Sur réservation .
  • Repas ambiance guinguette à la Carbonara. Animation musicale lors des repas du samedi soir et du dimanche midi.
    Renseignements et réservation à la Carbonara.
  • Soirée orientale aux "Berges de l'Ource"Le samedi soir place de la mairie.
    Avec la participation de "Troyes Pole Dance" et de Danseuses Orientales.
    Menu à 35€: Salade de briwat, couscous, délices d'orient.
    Sur réservation. 0325296042 ou 0771068457.
  • Crèpes et gauffres par l'association des parents d'élèves (APEVO)Quai de l'Ource.
  • Frites et saucisses par l'artisan des saveurs.Quai de l'Ource.
  • Glaces à l'italienne.

Thierry Mercuzot

  • Confitures de St Usage
  • Escargots
  • Huîtres
  • Restauration rapideCroques-monsieur, frites, glaces, crêpes sucrées, bonbons
  • Bars à champagneDeux bars à champagne dont un dans notre partie de campagne ou nos amis belges vous prépareront des saucisses accompagnées de pommes de terre et de saucisses
  • Boissons rafraîchissantes et bières

Charles Collin

  • Soirée Dansante le Samedi SoirRepas gastronomique confectionné par le Céladon restaurant à Creney. Soirée animée par Magic Tempo (1 chanteur, 1chanteuse, bassiste,percussionniste,guitariste) avec la participation de Danse pour L. Réservation par mail : cyrielle.martinet@champagne-charles-collin.com Réservation par téléphone : 03 25 38 31 00
  • Restauration RapideDivers restaurations rapides (escargots, confitures, champignons au chaource, St Nectaire, chocolats,biscuits,huitres, viandes fumées, glace italienne,bagels/burger/frites, cuisine portugaise) vous attendent samedi et dimanche de 10h00 à 18h00.

Cristian Senez

  • Restauration rapideTout au long de la journée, nos exposants vous proposeront des assiettes composées à déguster sur place dans un cadre convivial et champêtre animé par nos artistes. A chacun de composer selon ses goûts !

Landreville

  • Restauration Rapide et Buvette par l'équipe du Café du Commerce de LandrevilleEn face du café du commerce les samedi 28 et dimanche 29 juillet de 10h à 16h. Sandwich, quiche, salade, frites, pâtisseries....
  • Restauration par le Café du Commerce à partir de11h sur le pré communalLe « Magic Bulles » vous accueille les samedi 28 et dimanche 29 juillet. Cet espace surprenant vous emmène dans l’univers cosy des bulles, à la hauteur de l’événement. Vous y trouverez un espace convivial pour adultes et enfants ainsi qu’une offre variée de restauration et un espace buvette. Restauration rapide : Burger, Entrecôte/Pommes grenailles, Terrines du Sud-Ouest, Charcuterie, Fromage, Glaces Artisanales, Pâtisseries "Maison"
  • Dîner le samedi 28 juillet à partir de 19h30 (sur réservation) élaboré par l'équipe du Café du CommerceDans l'espace "Magic Bulles" sur le pré communal. Repas servi à table et accès spectacle (boissons non comprises). Réservation en ligne. Elaboré par le Café du Commerce à Landreville. Menu 36€: Apéritif Flute de bienvenue ; Entrée Mousseline de saumon de Norvège, crème citronnée aux herbes et blinis moelleux ; Plat Ballottine de pintade aux girolles, sauce forestière ; Fromage Croustillant de Chaource et compotée d’oignon rouge au balsamique, salade mesclun ; Dessert Entremet Vanille Bourbon et caramel beurre salé.
  • Dimanche 29 juillet à partir de 19h30 au Magic Bulles sur le pré communalRepas servi au plateau (boissons non comprises). Réservation en ligne. Elaboré par le Café du Commerce à Landreville. Menu 25€ : Apéritif Flute de bienvenue ; Entrée Marbré de gésiers de canard; Plat Jambon braisé au ratafia de champagne ; Dessert Pana cotta vanille fruits rouge.

Edouard Martin

  • Charcuterie Corse et Fromages du LuberonEn planche ou en sandwich, pour soit ou à partager autours d'une bouteille de champagne, découvrez les produits fait avec passion par Thierry.

Mongery

  • Barbecue BoxRestauration rapide en formule sandwich ou à l'assiette avec viande (poulet, porcelet, gigot ou échine de porc Manex) cuit à la broche ou à la ficelle accompagnée de piperade durant tout le week-end.
  • La Crep d'EloLa Crep d'Elo vous proposera ses délicieuses crêpes à manger sur place ou à emporter.
  • Soirées animées le samedi et dimancheVous aurez la possibilité de poursuivre la soirée avec une ambiance musicale et décontractée. Menu entrée, plat, dessert + une coupe de Champagne pour 28€ (boissons non comprises). Melon au "marc de champagne", échine de porc Manex ou gigot d'agneau rôti à la ficelle, ananas rôti à la brésilienne. Réservation par mail: champagne-mongery@hotmail.fr
  • Glace à l'italienneVenez vous rafraichir autour d'une bonne glace à l'italienne.

René Jolly

  • L'Ambroisine ChocolatierDouceurs sucrées
  • Class'CrouteSandwichs frais et variés. Cafèterie
  • L'Atelier Burger - Food TruckBurgers made in France, 100% produits frais et fait maison.
  • Dégustation de fromage de Chaource et SoumaintrainOrganisée par le Syndicat du Chaource.

Vettraino

  • Food Truck GaySandwichs saucisse/merguez-Frites-Crêpes 10h18h
  • Candy Bar et Glaces italiennes

Loches-sur-Ource

  • GourmandisesBarbe à papa, crêpes, glaces à l'Italienne, gaufres et granités.
  • L'Andalouse Traiteur PaëllaL'Andalouse Traiteur Paëlla vous servira tout le week-end au Pressoir Doussot (en face de la salle des fêtes) au prix de 10€/pers. Service à table, à l'ombre et sous abri. Samedi soir, profitez d'un repas animé en musique (sur réservation de préférence à manuel.pinilla@wanadoo.fr) avec salmorejo en entrée, paëlla et dessert au prix de 20€/pers. En compagnie du groupe Les Galops, reprises festives de variétés françaises et compositions originales, trois instruments pour vous faire danser!

  • Apéro-concert A partir de 19H30 le vendredi 27 juillet, au stade municipal.
    Petits déjeuners au bivouac pendant le week-end.

Amyot

  • "Chez Seb"Tout le week-end, Sébastien vous proposera de la restauration rapide (américains, burgers, saucisses, frites ...)
  • La Maison LesouefMaître artisan charcutier, Jean-Paul vous fera déguster la véritable andouille de Vire , filet mignon, jambon sec...
  • Les Terres d'AdourEn provenance directe du Sud Ouest, Hervé vous proposera des tapas de canard, foie gras, rillettes...
  • La Ronde des TartinesDécouvrez les tartinades de Fred, un régal pour l'apéritif !
  • Séjournant TraiteurRepas du terroir samedi et dimanche midi. Uniquement sur réservation par téléphone 03.25.29.63.19 ou par mail champagne.amyot@orange.fr.
  • Benoît Molin Artisan pâtissier, Benoît vous fera déguster ses délicieux macarons, guimauves, cakes... Présent pendant 10 ans à la télévision sur Cuisine Plus, il est aussi l'auteur de nombreux ouvrages consacrés à sa passion : la cuisine. Il vous dédicacera son dernier livre : "Sans gras ni sucre... ou presque !" en collaboration avec le docteur Boris HANSEL.

Dautel-Cadot

  • Restauration RapideBarbecue, Grillade etc...
  • Wine Champagne Diner "Tout En Rosé"Repas élaborer par la Maison Enfert, Restaurant "Aux Maisons" Logis De France et Spa à Maisons-lès-Chaource. Menu comprenant Coupe de Champagne, Petits Fours, Entrée, Plat, Fromage et Dessert, Le tout en accord Mets et Vins des cuvées champagne Rosé Dautel-Cadot et animé par JCM Musique. Tarif 65€ Sur réservation dès maintenant Par mail, contact@dautel-cadot.fr ou par téléphone au 03.25.29.61.12

Poinsot Frères

  • Repas champêtre-concert et soirée dansante Samedi 28/07Sur réservation, soirée conviviale autour d'un menu champêtre composé par La Table d'Othe : cochon de lait à la broche et ses pommes grenailles, fromage et salade verte, tartes aux fruits. Menu 100% maison, 24€ par adulte, 11€ par enfant (boissons non comprises). Concert du groupe Naddor's puis piste de danse pour prolonger la fête ! Réservation : 03.25.29.66.18 / contact@champagne-poinsot-freres.com
  • L'assiette des ChefsSamedi midi et dimanche midi, sans réservation : poulet fermier à la braise et poêlée paysanne maisons ! Servis par les chefs Gilles, Serge et Yoan.
  • Huîtres Mesnard d'OléronAssiettes d'huîtres préparées à la demande, par le Chef Jean-Luc, et prêtes à déguster ! Samedi et dimanche, toute la journée
  • Le Camion GourmetFood Truck hamburgers, frites et sandwichs américains maisons
  • L'escargotière des Lacsescargots à la bourguignonne, quiche, salade de l'escargotière... Samedi et dimanche, toute la journée
  • La ferme de Benoit et Améliecharcuterie, tourte au jambon... Samedi et dimanche, toute la journée
  • Biscuit AddictEn dessert ou pour le goûter : sablés, cookies, cake, muffins... Samedi et dimanche, toute la journée
  • Le P'tit Chèvre d'Arrellesassiettes apéritives, fromage de chèvre, wraps... Samedi et dimanche, toute la journée

CHAMPAGNE RICHARDOT

  • Les huîtres de Vendée d'Hervé CORCAUDPlateaux préparés à la demande, il ne vous reste qu'à vous délecter !
  • Le Domaine de CrouzilleAssiettes de dégustation de foie gras, planchas de canard et produits gourmands du Périgord, association parfaite avec le Champagne...
  • Gourmandises by CaroleUn magnifique stand où vous pourrez savourer de délicieuses gourmandises dénichées par Carole...
  • Traiteur Claude FOLOPESavoureux repas chaud servi à table le dimanche midi : cochon de lait et spécialités de notre terroir, à ne pas manquer !

Tassin Successeurs

  • Restauration rapideUn espace de restauration rapide sera ouvert tout le week-end dans la cours de notre pressoir, en face de notre maison. Des grillades seront proposées (saucisses, merguez, andouillettes, entrecôtes) accompagnées de frites. Attention, repas du samedi soir sur réservation uniquement.
  • Planches de fromages et de charcuteriesNous vous proposons de faire une halte dans notre jardin, écrin de verdure où un bar à Champagnes sera installé. Charcuteries et fromages seront disponibles à la vente, à consommer sur place dans une ambiance champêtre. Les planches en bois qui serviront de support à vos apéritifs ont été spécialement créées par nos soins, de manière artisanale (modèles en vente sur place).
  • Soirée du samedi : Repas et Concert !Le samedi soir, nous vous proposons une soirée conviviale et décontractée à partir de 19h30 avec une formule Repas + Concert (dans la limite de 150 places). - Menu adulte avec un assortiment de salades en entrée, en plat une entrecôte ou une andouillette au choix accompagné de frites, un dessert (boissons non comprises) - Menu enfant avec saucisses frites, un dessert et une boisson Nous aurons le plaisir d’accueillir le groupe Mapletone sur le quai de notre pressoir pour un concert de reprises acoustiques Pop, Folk, Rock des années 70 à 90. Réservations ouverte dès à présent via notre contact mail champagne-tassin@orange.fr ou par téléphone au 07-86-71-58-22

Noé-les-Mallets

  • Foot truck BelgeOufti Kitchen vous proposera ses Hamburgers Frites maison sur la place du village.

Cordeuil Père et Fille

  • GrilladesLe traiteur le Bouche à Oreille vous proposera des grillades le samedi ainsi que le dimanche midi.

Foissy Joly

  • Soirée Dansante et Festive le Samedi soir Venez passer une soirée champêtre ! Repas confectionné par le Chef Cédric ENFERT , restaurant « Aux Maisons » Menu comprenant Coupe de Champagne Petits fours Entrée Plat Fromage Dessert Animé par l’orchestre «Paradise » Tarif: 50€ par pers Sur réservation dès maintenant Par mail: contact@champagne-foissy-joly.com Ou au 03-25-29-65-24
  • Le Paty d'Arrelles Assiettes terroir autour du canard : foie gras,magret, rillettes, cou...vous sera proposé par la ferme du Paty d'Arrelles. Sans réservation.
  • Planches apéritivesImaginez vous installé confortablement, dans un espace champêtre une flûte à la main, accompagné d'une planche apéritive de produits du terroir à déguster sur place... Ce sera possible tout le week end chez Foissy Joly.
  • Glaces à l'Italienne, GranitésLe célèbre stand Crazy Ice Cream sera présent durant ces deux jours. Véritables et délicieuses glaces à l'Italienne raviront petits et grands. Ainsi que de succulents Granités pour vous rafraichir!
  • Bagels, hots dogsFranck's Delicious et son équipe vous préparerons devant vous de délicieux hots dog pur bœuf, accompagnés de nachos. Vous pourrez également craqué pour d'excellent bagels. Le tout 100% maison.

Louise Brison

  • La Truffe ChampenoiseSamedi et dimanche sans réservation. Vous pourrez déguster une excellente omelette aux truffes de Champagne... A harmoniser avec notre champagne millésime 2013 !
  • Assiette gourmandeSamedi et dimanche sans réservation. La ferme du Paty d' Arelle vous proposera son assiette du terroir 100% local et gourmande ! Foie-gras, rillettes, magret de canard... seront à l'honneur !
  • Restauration rapideAvis aux amateurs de pâtes... Elsa, de la Ferme des Trois Vallons, vous proposera différentes salades de pâtes au goût authentique ! Des pâtes 100% local issues de l'agriculture biologique. A déguster sans faim !

Veuve Doussot

  • Multiples stands de restauration de qualitéSamedi de 10h à 22 h Dimanche de 10 h à 18 h Les Huitres de Honfleur - Class Croute ( Foie Gras ) - L'escargot Roulant - Flam's Nico (Flammekueches) - Charcuterie Bretonne - Le VD Resto ( Snack ) - Crêpes Belges et Stand de glaces - Saveurs provençales
  • Les Huitres de ManuSpécialités de la mer, Emmanuel et David vous proposeront huitres et tartines normandes
  • Class CrouteClass Croute vous invite à découvrir une carte variée de sandwichs, salades, pâtes. De la fraicheur mais aussi du foie gras pour ce spécialiste
  • Flam's NicoNico vous propose ces Flammekueches maison et cuites au feu de bois sur place !
  • L'escargot roulantLe couple Petit, élève et produit leurs escargots, ce sera l'occasion de les savourer sous toutes leurs formes.
  • Specialités Bretonnes par Bruno LaclercCharcuterie : Andouille de Guéméné, pâté breton, rillettes, saucisson cuit, saucisse au couteau, mini andouille au lard, filet mignon fumé, andouillettes à griller, poitrine fumée, lard sec au poivre, jambon sec, saucisson sec et saucisse sèche, jambon rôti, pâté de tête. Gâteaux : Kouign-amann, far breton, crêpes au froment paquet de 8, mini kouign-amann nature, framboise, caramel beurre salé
  • Le VD SnackToutes les cuisinières de notre maison, vous proposeront quelques bons plats : Cassolette d'andouillette au Chaource Grillades-frites
  • Crêpes et glaces belgesCynthia et Kristof, vous proposeront leurs fameuses crêpes belges ainsi que d'excellentes glaces.
  • Saveurs de ProvenceLydie vous proposera un stand de Nougat Artisanal de Montélimar: aux fruits confits , calisson d'Aix en Provence, chocolat lait Valrhona , coulis de framboises, marron glace , fraise, cramberry , spéculos ,myrtille de l'Ardèche , caramel beurre salé , biscuit rose de Reims et fraise, figue et abricot, fruits rouges , citron , orange, poire chocolat macaron, rhum raisin, Provence noir et bien sûre l'original de Montélimar tendre ou dur .

Millot Père et Fille

  • Bar à Huître Thomas FrèresVente de plateaux d'huîtres Marennes d'Oléron en direct du producteur prêtes à savourer !
  • Verpillières en Fête restaurationVente de de saucisses/merguez frites, tartes sucrées ainsi que boissons rafraîchissantes et Champagne.
  • Crêpes sucrées, Glace, Pop corn et Barbe à papa
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