Champagne Cordeuil Père et FilleCuvée des Fondateurs - Brut Réserve

Noé-les-Mallets

La maison Cordeuil Père & Fille est une exploitation familiale, désormais choyée par la 3ème génération. Etant soucieux de l’environnement, la moitié de notre vignoble est certifié bio et l’autre moitié est en conversion. Nous privilégions des champagnes vieillis dans nos caves pendant minimum 6 ans. Nos cuvées s’adoucissent naturellement avec le temps, et nécessitent donc moins d’ajout de liqueur, ce qui permet de laisser s’exprimer pleinement les arômes de nos raisins et de notre terroir. C’est avec grand plaisir que nous vous accueillons dans nos caves pour vous faire déguster le fruit de notre travail.

Animation

  • Visite de nos caves Un parcours au sein de nos caves vous sera proposé pour découvrir notre environnement !
  • Ambiance musicaleVenez retrouver Thierry Derckel et ses musiciens pour des petits moments musicaux tout au long du week-end !
  • CirqueJongle, diabolo, acrobaties et ...surprise, rien que pour vos yeux! Nos artistes sauront vous époustoufler !
  • Exposition de peinturesJosiane Coffinet vous transportera dans l’univers de ses toiles aux techniques diverses.
  • Vannerie Démonstration , exposition et vente de produits artisanaux en osier réalisés par Laurence Martin.
  • ApicultureVenez découvrir un apiculteur local qui vous proposera des miels de sa production: les miels Regny.
  • PoterieDécoration sur assiettes en porcelaine liés à la viticulture , céramiques, poterie réalisés par Savine Ehrsam
  • Association Métissage de poulettesPar gourmandise ou pour faire une bonne action, venez goûter les douceurs faites maison proposées par cette association, au profit des peuples défavorisés. ( l’association de poulettes œuvre dans les pays du tiers monde: comme Haïti récemment, pour participer au développement social en luttant contre la malnutrition et en promouvant l’accès à l’éducation).
  • Bar à ChampagnesTout au long du week-end vous pourrez profiter de nos cuvées fraîches à déguster dans un coin détente.
  • Repas gastronomique Le samedi soir, nous vous proposons un repas gastronomique à 50€ ( 1/2 bouteille de Champagne comprise) sur réservation dans la limite de 120 places. Le traiteur le Bouche à Oreille ravira vos papilles rhytmé par un accompagnement musical .
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Restauration

  • GrilladesLe traiteur le Bouche à Oreille vous proposera des grillades le samedi ainsi que le dimanche midi.
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Dégustation

Champagne Cordeuil Père et Fille

Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

Nez : Nez printanier et gourmand alliant fraîcheur des fleurs capiteuses, la gourmandise des fruits à noyaux avec de la mirabelle, de la Reine Claude et des notes miellées. Il invite à la dégustation. Bouche : L ‘attaque est franche et gourmande avec des fruits gorgés de soleil, des pêches de vignes, des fruits secs et des fruits confits. C’est un excellent Champagne à déguster sans modération en apéritif ou pendant les repas. Philippe PETIT, courtier en Champagne

Informations

Contact

EARL Champagne Cordeuil
2 rue de Fontette
10360 NOE-LES-MALLETS

Horaires

Samedi 28 juillet
10h à 18h

Dimanche 29 juillet
10h à 18h

Statut de la cave

Récoltant-Manipulant

Nous parlons

Anglais

Le paiement en CB est accepté dans notre cave
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