Champagne Rémy Massin & FilsCuvée Tradition

Ville-sur-Arce

Un vignoble familial de 20 ha, fruit d'une passion d'artisans vignerons transmise depuis 5 générations à Ville-sur-Arce. Sylvère, sa soeur Florence et son épouse Carole, travaillent en harmonie avec leurs enfants Cédric et Marion, en quête d'excellence pour élaborer des champagnes de caractère emprunts d'élégance.

Animation

  • Visite de caveDécouvrez les secrets de l'élaboration du Champagne lors d'une visite de nos installations commentée par la vigneronne. Samedi et Dimanche - 15 h : visite en français - 16h : visite en anglais
  • Vertigo Quartet - Jazz & MoreTout au long du week-end les 4 musiciens vous font partager leur univers musical : du jazz, du manouche, musette, bop, fusion, variété, pop, rock, new-wave… & more !
  • Bar à Champagne dans un écrin de verdure
  • Création d'une oeuvre artistique tout au long du week-end
  • Une Bulle d'Histoire sur les pas des TempliersAccueillis par des guides Chevaliers en tenue, laissez-vous confier l'Histoire des Templiers née dans l'Aube en Champagne - Dégustation de la cuvée Grand Maître 5€
  • Vente de plaques de muselet Collection Rémy Massin & fils uniquement

Restauration

  • Huîtres - Les Viviers du LogéoPhilippe et Julien NEVEU, ostréiculteurs et producteurs à Sarzeau sur la Presqu'île de Rhuys
  • Homard grillé au feu de bois - Les Viviers du Logéo
  • Assiettes gourmandes autour du canardFerme du Paty d'Arrelles, éleveurs-producteurs locaux
  • Assiettes apéritives & SaladesFerme du Charme du Moulin, éleveurs-producteurs locaux : produits à base de lait de chèvre et produits safranés
  • Sur le pouceGougères, Toast de fondue de champignons au Chaource

Dégustation

Champagne Rémy Massin & Fils

Cuvée Tradition
100% Pinot Noir

Blanc de Noirs racé à la bulle fine et élégante, mariage délicat de la vendange 2014 avec 50% de vins de réserve.

Raisins issus d'une viticulture sans herbicides, certifiée Haute Valeur Environnementale.

Informations

Contact

Champagne Rémy Massin & Fils
34 Grande Rue
10110 Ville-sur-Arce

Horaires

Samedi 27 juillet 2019
10h à 18h

Dimanche 28 juillet 2019
10h à 18h

Statut de la cave

Récoltant-Manipulant

Nous parlons

Anglais, Espagnol

Nous exportons

Belgique, Allemagne, Danemark, Japon, USA, Suède, Pologne, Brésil, La Réunion
Cherche un importateur

Le paiement en CB est accepté dans notre cave

Distinctions

  • Sélectionné Guide Dussert-Gerber
  • Médaillé aux Vinalies
  • Trophée du Meilleur Vin effervescent du Monde - Vinalies Internationales 2019
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