Polisy

Bienvenue à Polisy, charmant petit village viticole au cœur de la Côte des Bar, où la Laignes se mêle aux eaux de la Seine dans le parc du château qui nous donne un magnifique cadre verdoyant.

Environ 150 hectares de vignes , appellation Champagne, colonisent nos coteaux et assurent l'activité vitivinicole du village. L'histoire de notre commune est très ancienne comme en témoigne nos monuments historiques classés : l'église du XII ème siècle et la plus ancienne croix de chemin en pierre du département, dite La croix aux curés. Comptant à ce jour 197 habitants, notre village viticole, reconnu patrimoine mondial de l'UNESCO est heureux de vous accueillir pour cette nouvelle édition de la Route du Champagne en Fête 2019.

Quatre de nos caves seront ravis de vous recevoir pendant ces deux jours de fête.

Animation

Polisy

  • Géocaching
  • Exposition de photos et peintures
  • Origami
  • Procession de Viticulteurs et Messe GospelProcession des viticulteurs de Polisy suivi d'une messe en présence d'un groupe gospel.
  • Procession des vignerons et messe à l'église St Félix. Dimanche 29 juillet :
    Procession des vignerons et messe à l'église St Félix.
    Venez voir et participer à la procession (8h30) et messe (9h) des vignerons de Polisy dans la magnifique église St Félix. Le tout animé par un jeune prêtre dynamique, un groupe musical et un gospel. Juste pour en avoir plein la vue d'entrée de jeu...

Aline Juvenelle

  • ambiance musicale sur tout le weekend

André Beaufort

  • ConcertDimanche 28 juillet 18h00 : Raqoons
  • Espace historiqueProfitez d'un endroit convivial en bordure de la Seine et de la Laignes près des majestueux platanes séculaires. Château (non ouvert pour raisons de sécurité) et Corps de ferme du XVIème. Caves voutées du XVIème et XXIème ouvertes
  • Exposition mobilier intérieurExposition et vente de luminaires designs type indus de fabrication artisanale par réemploi d'outils oubliés du monde paysan et réarrangés. Exposition de mobilier d'intérieur et décoratifs L'art de l'acier sans limite.
  • Exposition peinturesExposition et vente de peintures sur le thème du monde viti-vinicole.
  • Procession des vignerons et messe à l'église St FélixVenez voir et participer à la procession (8h30) et messe (9h) des vignerons de Polisy dans la magnifique église St Félix. Le tout animé par un jeune prêtre dynamique, un groupe musical et un gospel. Juste pour en avoir plein la vue d'entrée de jeu...

Corinne Moutard

  • Village d'artistesEn présence d'Emmanuel Costa
  • Création d'une oeuvre artistique en directRéalisé par Cyrielle Tassin
  • Initiation à la poterieEnfants de + de 7 ans
  • Vente de plaques de museletsPlaques de muselets de l'édition 2019 de la Route du Champagne et plaques de muselets de notre gamme de champagnes.
  • Parcours gastronomique
  • Bar à champagne en bord de Seine
  • Départ pour une promenade en vélo électrique
  • Vol découverte en avion
  • Animation musicale "Blue Concept"
  • Soirée festiveSamedi soir. Sur réservation uniquement par téléphone à partir du 15/05/2019.
  • Brunch au Champagne Dimanche de 10h à 14h. Sur réservation uniquement par téléphone à partir du 15/05/2019.

FRANÇOIS-BROSSOLETTE

  • Artisanat d'artCréations murales textiles contemporaines et bijoux originaux,fait main. Créations en verre, objets usuels et décoratifs
  • Vente et échange de capsules de Champagne
  • Création d'une oeuvre artistique durant tout le week-end
  • Bar à ChampagneVente de bouteilles fraîches. Vente de champagne et livraison aux parkings.
  • Animation musicaleLe samedi et le dimanche en journée, le groupe Overdrive. Ambiance assurée !
  • Espace détente au jardin
  • VOITURE STARLa 2CV du film le Corniaud. Boutique muselets VOITURE STAR.
  • Exposition de peinture par Maxime FRAIROT
  • Gravure sur pierre ou tout autre support

Joël Martin & Fils

  • Artisanat objets de décoration fabriqués avec du métal recycléGardarin Carmen
  • Poterie
  • Exposition de peintureDuchene Gérard
  • Bourse aux plaques de muselets de ChampagneEchange et vente de l'édition Route du Champagne 2019 et du champagne Joël Martin et Fils Par Turot Jacky
  • Confitures, plaisirs et gourmandisesCrème caramel beurre salé, tapenade, confiture... Par Michel Sylvain
  • Animation musicale et festive tout au long du week-endPar Jazzopen
  • Atelier dégustation de Millésimes 2 dégustations de champagnes millésimes de plus de 10 ans. Places limitées à 15 personnes par session. Rdv le samedi à 11h30 ou le dimanche à 11h30 sur réservation à [email protected] 15 € par personne
  • Démonstration et initiation de remuage sur pupitre et dégorgement à la "volée "
  • Bar à ChampagneVente de bouteilles de Champagne et boissons fraîches
  • Espace détente
  • Vente de Champagne sur place et livraison à votre véhicule
  • Restauration rapide tout au long du week-end• Food truck Le camion gourmet • La truffe champenoise (omelette aux truffes, tartines grillées au fromage truffé. ... • Véritables glaces italiennes, crêpes
  • Soirée champêtre et décontractée sur réservation en lignePlaces limitées. Panier gourmand accompagné d'une coupe de Champagne offerte et animée par jazzopen.

Restauration

Aline Juvenelle

  • chicken'manupoulet grillé et plancha accompagné de petites pommes de terre rissolées. stand samoussa et crêpes sur place places assises sous rotonde avec ambiance.

André Beaufort

  • Concert RockDimanche 28 à 18h00, soirée festive autour des Raqoons Restauration sur place : pizzas, grillades glaces et bar à boissons... Tout Bio, évidemment...
  • Pizzas BioVéritables pizzas cuites au feu de bois ingrédients 100% bio.
  • Frites / grillades d'agneau BioAssiette de frites, saucisses, côtes et grillades d'agneau bio à la plancha.
  • Glaces à l'italienne BioTout au long de la journée, glace à l'italienne bio
  • Glaces artisanales BioVéritables glaces artisanales aux fruits et autres. Très large choix.
  • Bar à boissons BioAu programme Bio et jusqu'à la fin des concerts : Champagne Réserve, Millésime 2014 Blanc de blancs, Millésime 2009 Blanc de Noirs, Bière pression, Limonade, Panaché, Café espresso

Corinne Moutard

  • Parcours GastronomiqueHuîtres Videau (marines d'Oléron) - Escargots de Cruzy-le-Châtel - Macarons de Charlou (89) - Comptoir des Confitures d'Aix-en-Othe - Assiette de charcuterie fine et fromage - Food truck gourmet
  • Soirée festive le samediSur réservation par téléphone au 0680016531 Dîner dansant sous rotonde, servi par Claude et Elsa Folope. 63€. Animé par "Concept Indivision". A partir de 20h. Menu enfant.
  • Brunch le dimancheSur réservation par téléphone au 0680016531 De 10h à 14h. 20€.

FRANÇOIS-BROSSOLETTE

  • Restauration rapide chaudeFrites saucisses, quiches... Eau et sodas
  • Restauration rapide froideProduits bretons: Charcuterie et pâtisserie, vente à emporter ou à consommer sur place, en assiette.

Joël Martin & Fils

  • Food truck - Hamburger Samedi et dimanche sans réservation Le Camion Gourmet
  • La truffe ChampenoiseOmelettes aux truffes, tartines grillées au fromage truffé. Samedi et dimanche sans réservation Par Mougeot Jérôme
  • Véritables glaces italiennes et crêpes Maison Gillot
  • Soirée champêtre et décontractée le samediA partir de 19h30 sur réservation en ligne. Places limitées. Panier pique nique "gourmand" élaboré par le Celadon à Creney et accompagné d une coupe de Champagne offerte. Soirée animée par Jazzopen. 38€ par personne (boissons non comprises). Bar à Champagne et boissons
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