Champagne Claude FarfelanCuvée F

Argançon

Notre exploitation familiale est née en 1974, lorsque Bernard et Claude, ont entrepris de défricher les coteaux de la commune laissés à l'abandon. Avec le temps, l'exploitation s'est agrandie pour arriver maintenant à un peu plus de 7 hectares de vignes. Nous avons la particularité d'avoir des parcelles très pentues, ce qui permet de récolter nos raisins à une maturité optimale, donnant ainsi une belle typicité à nos champagnes. En 2018, notre exploitation se faisait certifiée en viticulture durable en champagne. En 2019, une deuxième certification vient s'ajouter, HVE, Haute Valeur Environnementale. Ces deux certifications viennent récompenser notre travail effectué depuis des années pour le respect de la nature et de la biodiversité.

Animation

à venir

Restauration

à venir

Dégustation

Cuvée F
100% Pinot Noir

Cette cuvée est dédiée à Claude Farfelan, elle est issue de la parcelle "Les Clochers" plantée en 1974 par Claude.
Cette parcelle est la plus pentue de l'exploitation (55% de dénivelé). Ce coteaux enherbé exposé Sud-Est permet une maturité optimale de la récolte. Emblème de l'exploitation, elle est synonyme d'un travail minutieux dans le respect du sol et de l'environnement, valeurs chères à notre maison.
Le nez est subtil. En bouche, un bel équilibre et une belle longueur avec des arômes de fruits confits

Informations

Contact

SCEV Claude Farfelan
1 Route neuve
10140 Argançon

Horaires

Samedi 1er août 2020
10h à 18h

Dimanche 2 août 2020
10h à 18h

Nous parlons

Anglais

Nous exportons

Belgique
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Le paiement en CB est accepté dans notre cave
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