Champagne Urbain Père & FilsBlanc de Noirs

Baroville

Maison familiale située sur l'ancien chemin des moines de Clairvaux. La famille Urbain exploite 17 ha sur 4 communes et vous accueille du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30 - le week-end sur simple RDV. Nous vous proposons une large gamme : brut tradition demi sec - carte blanche - blanc de noirs prestige - millésime 2015 - brut nature - Urbain Ice. Vous trouverez également un bar à huitre, un ice bar et une soirée barbecue vous sera proposée.

Animation

à venir

Restauration

à venir

Dégustation

Blanc de Noirs
Pinot Noir

OEIL : au service apparaît une très jolie robe or clair avec quelques reflets cuivrés, l'effervescence est composée de fines bulles qui viennent former une colerette assez persistante à la surface du verre. NEZ : ce 100% pinot noir est typique de notre terroir, on retrouve des notes de fruits jaunes légèrement cuit comme une compotée de pêche. Quelques notes de fruits rouges viennent faire leur apparition. BOUCHE : la bouche est très groumande et délicate. On retrouve les arômes du nez le tout porté par une jolie fraicheur. Contrairement aux idées reçues, on découvre la finesse et l'élegance de nos pinots, un léger coté agrume nous apporte une très belle longueur en final. // A servir entre 8 et 10° dans un grand verre à vin blanc. Conviendra parfaitement sur un apéritif dinatoire ou un plateau de fromage sec (comté, copeaux de parmesan...)

Informations

Contact

GEAC
4 Rue de la Côté Sandrey
10200 Baroville

Horaires

Samedi 1er août 2020
10h à 18h

Dimanche 2 août 2020
10h à 18h

Nous parlons

Anglais, Allemand

Le paiement en CB est accepté dans notre cave
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