Buxeuil

Champagne Aline Juvenelle

Au cœur du vignoble champenois sur la côte des Bar, la Maison Champagne Aline Juvenelle est le fruit des trois cépages traditionnels cultivés, à flancs de coteaux.

L’exploitation familiale se répartie sur 10 hectares de vignoble ainsi que sur 4 villages du vignoble aubois.

Le savoir-faire de la Maison Champagne Aline Juvenelle est perpétué depuis 3 générations. Premièrement la sélection rigoureuse des ceps de vignes et la vinification minutieuse permettent d’élaborer de fins assemblages.

De plus cette sélection, qui est assurée par la Maison Champagne Aline Juvenelle, garantie une qualité suivie dans la diversité d’expression des différents terroirs.

Ainsi elle reflète chacune des Cuvées de notre gamme, tout en conservant, les caractères que la nature lui a conférés l’année de sa production.

Dégustation

BRUT TRADITION ROCK édition

Ce Champagne Aline Juvenelle Brut, élaboré à partir d’un assemblage de Pinot Noir et de Pinot Blanc, est une fusion audacieuse de deux cépages qui apportent chacun leur caractère unique à la cuvée. Le Pinot Noir, avec sa richesse fruitée et sa structure robuste, rencontre le Pinot Blanc, offrant une élégance florale et une fraîcheur vive. À la dégustation, vous serez enchanté par un bouquet d’arômes complexes. Les notes de fruits rouges comme la cerise et la fraise du Pinot Noir se mêlent harmonieusement aux nuances florales et aux touches de poire et de pomme du Pinot Blanc. Cette combinaison crée un équilibre subtil entre la vivacité et la douceur.