Celles-sur-Ource

Champagne Marcel VEZIEN

Vers la fin du XIXème siècle, notre arrière-grand-père Armand Vézien, plante ses premiers arpents de vigne. Son petit-fils, Marcel Vézien fondera en 1956 la Maison de Champagne qui portera son nom. Au fil des générations, notre Maison traverse les différentes époques, toutes fondatrices et symboles de la culture française. Aujourd’hui, je représente la 4ème génération de la famille Vézien, et souhaite partager avec vous ma passion. Les Champagnes de notre Maison témoignent d’un patrimoine riche associant histoire, culture et festivités.

Ainsi, nous créons et organisons, une fois par mois, des journées œnotouristiques « Les Échappées by Marcel Vézien », qui vous accueilleront et vous plongeront dans l’univers du métier de Vigneron.

Venez rencontrer nos partenaires restaurateurs et découvrir le vignoble de façon ludique.

Au plaisir de vous accueillir.

Dégustation

Lumières de l'Aube

"Robe jaune à reflets or verts. Bulles généreuses.
Le premier nez vous submerge d""effluves pâtissières avec le beurre frais, les meringues sortant du four, les macarons et la brioche. Viennent ensuite des arômes de figues compotées, de fruits secs, d'agrumes confits et une note végétale mentholée, eucalyptus et plantes tisanières. La bouche établit un contraste avec le nez par une fraîcheur et une relative tension. Univers d'agrumes d'abord tendres puis un peu plus agressifs et qui souligne la personnalité du vin.
Le novice comme l'amateur auront plaisir à la déguster tant à l'apéritif qu'au repas."

Millésime / Assemblage

80% base récolte 2016 / 20% vins de réserve 2015

Cépages

85% Pinot noir
15% cépages blancs

Commentaire

a venir

Animation

Tout au long du week-end :

Bar à champagne ambiance vintage
Musique - Rockabilly Tendencies - Amateurs de Rock’n Roll, curieux et autres, nos 4 musiciens sauront vous ambiancer.
Danse des années vintage - Lindy Company Sophie et Florent proposeront des initiations au Lindy Hop.
Zolane Vintage / Mathayus 3 photographies - Déambulation de Zolane et de ses Pin-up. Stand de relooking (maquillage/coiffure/prêt de vêtements). Shooting photo.
Artiste peintre et sculpteur à la disqueuse sur inox - Hervé Lefèvre - Partagez son univers créatif.
Artiste Peintre - CostaM - Découvrez ses créations impressionnistes.
Eno Caricatures - L’occasion de vous faire croquer dans une ambiance vintage.
Rotary Club Bar-sur-Seine 5 Vallées - Voitures anciennes et vente de capsules au profit d’associations locales.
Troyes Aube Radio – www.troyesauberadio.fr - 94.4 FM - Plateau radio au cœur de notre évènement.
Visite de cave libre de 11h à 17h - Quizz « Champagne » - 1 Magnum à gagner chaque jour.
Jeu de la « Hotte Marcel Vézien » - Devinez son poids et remportez-là - 1 Hotte avec plusieurs lots à gagner chaque jour

Samedi à partir de 19h00 :

Soirée avec Rockabilly Tendencies

Samedi à 19h30 :

Show et défilé Pin-up avec Zolane Vintage et MM Coiffure by Marc

Samedi à 21h00 :

Lindy hop avec Lindy Company – Sophie, Florent et ses danseurs mettront le feu en début de soirée accompagnés du groupe de musique Rockabilly Tendencies.

Samedi à 23h00 :