Meurville

Champagne Christian Etienne

Christian ETIENNE vous propose ses vins totalement élaborés par ses soins dans la plus pure tradition champenoise.
Ses raisins sont issus de trois crus différents, avec une majorité de Pinot Noir qui donne des vins bien charpentés, ceux-ci sont complétés par le Chardonnay qui leur apporte élégance et finesse.
Les vins sont vinifiés en cuve thermo régulée et une partie est élevée en fût de chêne.
Les bouteilles vieillissent dans des caves souterraines environ 3 à 4 ans pour la cuvée Tradition et jusqu'à 10 ans pour certaines cuvées.
Le savoir au bout des doigts. La saveur au bout des lèvres.
Ces champagnes sauront vous séduire.
Dans un cadre familial, venez découvrir la cave de Christian ETIENNE à l'occasion de la Route du Champagne en Fête.
Animations et exposants divers seront présents pour vous faire vivre un moment effervescent au coeur des bulles de Champagne !
Une démonstration "Comment réaliser un fut de chêne ?" est prévue par le tonnelier David Etienne.

Dégustation

Cuvée Tradition

C'est le reflet de ma production qui se caractérise par, un gout, une persistance, une certaine puissance issus d'une part par la présence majoritaire du pinot noir et d'autre part par un élevage en futs de chêne d'une partie de ces vins pendant un an suivi d'un vieillissement sur lattes de prés de 5 ans.

Millésime / Assemblage

Assemblage 2013/2014 ou assemblage 2014/2015

Cépage

75% Pinot noir
25% Chardonnay

Animation

Tout au long du week-end :

Possibilité de dégustation (payante) de la cuvée Prestige (Médaille d’Argent) et de la cuvée Vintage 2008 (Médaille d’Or) primées au Concours Général Agricole 2022,
Démonstration « Comment réaliser un fut de chêne ? » par le tonnelier David Etienne (montage chauffe cerclages etc),
Exposants divers.