Champagne Gaston Cheq
"Engagés avec vous, passionnément"
Située au cœur de la Cote de Bar, notre coopérative fédère aujourd'hui 80 vignerons qui œuvrent ensemble à préserver cette terre si riche. Cette année nous fêtons nos 60 ans ! Une aventure humaine qui fait écho à celle d'un personnage emblématique du vignoble de la Cote des Bar : Gaston Cheq. Il s'est engagé pour la défense de son terroir et pour les vignerons du début XXème. Notre gamme de Champagnes porte son nom, un nom qui entre en résonance avec nos valeurs.
C'est lors de votre prochaine visite que nous aurons le plaisir de vous raconter notre histoire. Nous partagerons avec vous l'atmosphère de notre vignoble qui s'anime au gré des saisons !
"Gaston Cheq, a Champagne we stand for...un Champagne que nous défendons"
Dégustation
Brut
"Un plaisir immédiat, une cuvée parfaite en toute circonstance"
Champagne emblématique du terroir de la Cote des Bar et de son cépage majoritaire, le Pinot Noir.
Equilibre parfait entre puissance et finesse, fruité et maturité.
C'est le Champagne pour tous les moments de la vie, les grands comme les petits !
Sélectionnée par notre chef de cave pour être la cuvée dégustée sur notre site d'accueil lors de la Route du Champagne en fête 2022.
Millésime / Assemblage
Brut sans année
Cépage
- 80% Pinot Noir
- 20% Chardonnay
Commentaire
Plus de 4 années de vieillissement en cave confère à cette cuvée un bel équilibre entre puissance et finesse, fruité et maturité
Animation
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Restauration
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Informations
Champagne Gaston Cheq
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Cave labellisée point d’accueil – CDT Aube